Suppe · 35 Min.
Toskanische Minestrone mit Basilikumöl
10 g 17 g 50 g
Rezepte
56 leckere Rezepte für Deine Fastentage
Alle für eine Portion, rein pflanzlich und durchgerechnet. Im Planer werden die Mengen auf Dich angepasst.
Suppe · 30 Min.
Hokkaido-Kokos-Suppe mit Ingwer und gerösteten Kürbiskernen
8 g 16 g 26 g
Ofengericht · 35 Min.
Ofen-Blumenkohl und Süßkartoffel mit Tahin-Zitronen-Sauce
10 g 13 g 62 g
Pfanne · 20 Min.
Mediterrane Zucchini-Tomaten-Pfanne mit Oliven, Kapern und Hirse
11 g 12 g 53 g
Suppe · 25 Min.
Pilz-Miso-Brühe mit Lauch, Kartoffel und Spinat
10 g 7 g 39 g
Snack · 20 Min.
Knusprige Grünkohl-Chips mit geräuchertem Paprika
3 g 6 g 8 g
Salat · 15 Min.
Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen, Rucola und Zitronen-Hirse
9 g 12 g 38 g
Snack · 2 Min.
Nussmix aus Walnüssen und Mandeln
4 g 12 g 2 g
Snack · 2 Min.
Würzige Oliven mit Zitronenabrieb
0 g 4 g 1 g
Suppe · 30 Min.
Fenchel-Orangen-Suppe mit Safran
9 g 10 g 41 g
Suppe · 15 Min.
Tomaten-Paprika-Gazpacho mit Gurke
6 g 13 g 36 g
Suppe · 25 Min.
Thai-Curry-Brühe mit Pak Choi und Kokos
10 g 11 g 43 g
Suppe · 25 Min.
Brokkoli-Lauch-Cremesuppe mit Mandelsplittern
13 g 14 g 35 g
Pfanne · 15 Min.
Zucchini-Nudeln mit Walnuss-Basilikum-Pesto
9 g 18 g 34 g
Salat · 15 Min.
Rotkohl-Apfel-Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
8 g 13 g 37 g
Ofengericht · 30 Min.
Ofen-Tomaten mit Leinsamen-Kräuterkruste und Hirse
9 g 12 g 40 g
Snack · 60 Min.
Leinsamen-Kräuter-Cracker
5 g 8 g 7 g
Snack · 10 Min.
Oliven-Tapenade mit Gemüsesticks
2 g 7 g 12 g
Snack · 30 Min.
Gewürzte Ofen-Kichererbsen
4 g 4 g 12 g
Suppe · 10 Min.
Avocado-Gurken-Kaltschale mit Dill
4 g 16 g 12 g
Bowl · 30 Min.
Hummus-Bowl mit Ofengemüse und Rucola
11 g 18 g 36 g
Ofengericht · 50 Min.
Gemüse-Lasagne ohne Nudeln mit Cashew-Creme
13 g 19 g 34 g
Ofengericht · 45 Min.
Ratatouille aus dem Ofen
7 g 11 g 46 g
Pfanne · 25 Min.
Spinat-Kokos-Dal mit Tomaten
10 g 13 g 45 g
Pfanne · 20 Min.
Kurkuma-Blumenkohl-Reis mit Cashews
10 g 13 g 46 g
Ofengericht · 40 Min.
Gefüllte Paprika mit Kräuter-Hirse
8 g 10 g 52 g
Ofengericht · 35 Min.
Süßkartoffel-Spalten mit Avocado-Limetten-Dip
4 g 13 g 47 g
Salat · 10 Min.
Asiatischer Gurkensalat mit Sesam
4 g 7 g 8 g
Suppe · 20 Min.
Erbsen-Minz-Suppe
9 g 9 g 35 g
Suppe · 25 Min.
Karotten-Ingwer-Suppe mit Kokos
4 g 13 g 27 g
Pfanne · 25 Min.
Champignon-Pfanne mit Cashew-Rahm und Kartoffeln
13 g 12 g 45 g
Suppe · 25 Min.
Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich und Walnüssen
8 g 10 g 38 g
Pfanne · 25 Min.
Gegrillte Aubergine mit Tomaten-Kräuter-Salsa
5 g 11 g 34 g
Salat · 30 Min.
Feldsalat mit Ofen-Kürbis und Kürbiskernen
7 g 12 g 22 g
Pfanne · 15 Min.
Gebratener Pak Choi mit Ingwer und Sesam
8 g 10 g 43 g
Suppe · 30 Min.
Kartoffel-Lauch-Suppe mit gebratenen Pilzen
9 g 9 g 43 g
Snack · 15 Min.
Mandel-Kokos-Riegel mit Leinsamen und Zimt
6 g 14 g 7 g
Pfanne · 25 Min.
Grüner Spargel mit Bärlauch-Kartoffeln und Zitrone
8 g 13 g 43 g
Salat · 20 Min.
Kohlrabi-Radieschen-Carpaccio mit Kräuteröl und lauwarmen Kartoffeln
7 g 14 g 31 g
Suppe · 25 Min.
Bärlauch-Kartoffel-Suppe mit Kokos
6 g 15 g 37 g
Eintopf · 35 Min.
Wirsing-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel
8 g 13 g 43 g
Ofengericht · 35 Min.
Ofen-Rosenkohl mit Süßkartoffel, Walnüssen und Balsamico
11 g 15 g 44 g
Suppe · 30 Min.
Pastinaken-Suppe mit gerösteten Walnüssen
7 g 13 g 34 g
Kalte Küche · 45 Min.
Baba Ganoush mit Ofenkartoffeln, Gurke und Granatapfel
6 g 14 g 32 g
Snack · 15 Min.
Muhammara (Paprika-Walnuss-Dip) mit Gurke und Fenchel
5 g 12 g 15 g
Ofengericht · 35 Min.
Harissa-Ofenkarotten mit Blumenkohl und Tahin-Zitrone
7 g 16 g 27 g
Ofengericht · 50 Min.
Escalivada: katalanisches Ofengemüse mit Knoblauchöl
5 g 13 g 40 g
Kalte Küche · 30 Min.
Pkhali: georgische Spinat-Walnuss-Bällchen mit Granatapfel
8 g 16 g 31 g
Eintopf · 40 Min.
Marokkanische Gemüse-Tajine mit Zimt, Oliven und Zitrone
7 g 12 g 40 g
Ofengericht · 60 Min.
Briam: griechisches Ofengemüse mit Oregano
7 g 15 g 43 g
Ofengericht · 35 Min.
Ofen-Aubergine mit Miso-Glasur, Sesam und Vollkornreis
6 g 12 g 33 g
Kalte Küche · 30 Min.
Mediterraner Kartoffelsalat mit Oliven, Kapern und Rucola
6 g 13 g 45 g
Frühstück · 15 Min.
Hirse-Kokos-Porridge mit Zimtapfel und Walnüssen
5 g 10 g 28 g
Frühstück · 5 Min.
Chia-Kokos-Pudding mit Heidelbeeren
4 g 14 g 13 g
Frühstück · 15 Min.
Süßkartoffel-Toast mit Avocado, Tomate und Kresse
4 g 14 g 28 g
Frühstück · 25 Min.
Zucchini-Kartoffel-Rösti mit Kräuter-Avocado
4 g 13 g 22 g
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Fotos: Unsplash. Jedes Foto zeigt das jeweilige Gericht, aber nicht exakt unsere Zubereitung und Portion.